Tutto Formaggi e Latte a Cavallermaggiore

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    Caseificio Persia

    Il caseificio Persia nasce dalla grande passione per l’arte casearia e per la buona tavola. L’impronta spiccatamente artigianale dei formaggi si nota anche dall’irregolarità delle forme, forme che nascono in un laboratorio nuovo inserito con armonia all’interno di un tipico cascinale piemontese di fine ottocento a stretto contatto con la Continua a leggere [...]