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  • L’Azienda Agricola ha una superficie di circa 38 ettari utilizzati per la coltivazione di: cereali, foraggio e piante officinali, utilizzati prevalentemente nell’annesso allevamento.

    La maggior parte dei prodotti serviti ai nostri ospiti è preparata con ingredienti di nostra produzione: salumi, carne, ortaggi.

    Il vino proviene invece da aziende vitivinicole della Bergamasca riconosciute per la qualità dei loro prodotti.

    Assaporando una delle nostre proposte avrete quindi la possibilità di riscoprire il sapore intenso, pieno e corposo dei piatti di “una volta”.

    Antipasti misti a base di formaggi e salumi tipici Bergamaschi, primi piatti con pasta fatta in casa, ravioli, risotti, abbondanti grigliate o succulenti brasati e stracotti, queste sono solo alcune delle nostre proposte.

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