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  • Cascina Bosco è la nostra casa e la nostra terra che coltiviamo con rispetto e devozione, senza avvelenarla, senza consumarla. Coltiviamo seguendo un metodo che va oltre il biologico; non utilizziamo fertilizzanti, erbicidi, antiparassitari e fungicidi di sintesi. la maggior parte dei semi, privilegiando antiche varietà di cereali, ortaggi e legumi che seminiamo in rotazione tra loro e in consociazione ad erbe spontanee, siepi ed alberi. Il nostro obiettivo è garantire un prodotto sano e di massima qualità, nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente. Siamo in tre: Roberto, un chinesiologo-contadino che conduce le terre di famiglia, Ilena, un’antropologa-orticoltrice dedita all’Auto-produzione, e Cloe, la nostra bimba, che è la ragione per cui coltiviamo nel rispetto della natura e del suo futuro. Abbiamo scelto di vivere in mezzo alle risaie, lontano dalla città, nella cascina ottocentesca che era dei nonni e che abbiamo restaurato secondo i criteri della bioedilizia, usando terra, paglia e legno. Questo perché il contatto con la natura ci rende sereni e perché crediamo che uno stile di vita diverso sia possibile. Viviamo e lavoriamo in sinergia con l’ambiente e i suoi equilibri, limitando l’inquinamento atmosferico e delle acque, preservando la biodiversità. I prodotti in vendita sono: Riso Carnaroli Classico Biologico (bianco) Riso Resiliente Biologico (bianco, integrale e semintegrale) Miglio Biologico Fagioli Biologici Farine di: Riso, Riso Integrale, Miglio e Grano Saraceno Spediamo in tutta Italia

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