Azienda Agricola Rapelli

Descrizione Attività: Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare. Alleviamo bovini di razza Pezzata Rossa Italiana e dal loro prezioso latte produciamo formaggi freschi, stagionati e yogurt con metodi di lavorazione artigianali. La passione di allevare animali e l’arte di produrre il formaggio si è tramandata di generazione in generazione. Ad oggi la nostra azienda conta 80 bovini, alimentati con foraggi autoprodotti e portati al pascolo da aprile a novembre. Il latte viene trasformato nel minicaseificio aziendale in tome, robiole, tomini, ricotta e yogurt (naturale e alla frutta). Tutti i nostri prodotti sono in vendita nel negozio che si trova in azienda con i seguenti orari: Giovedì 10:00 – 17:00 Venerdì 10:00 – 17:00 Sabato 10:00 – 17:00 Domenica 09:30 – 12:30