Tutto Pane, Pasta, Cereali

In azienda vengono prodotti cereali e legumi: i prinicipali cereali son : FARRO DICOCCUM GRANO TENERO E DURO ANCHE DI VARIETA’ ANTICHE. i principali legumi sono : favino; ceci; piselli; lenticchie. In azienda sono in funzione tremulini a pietra con cui vengono macinati i prodotti raccolti, vengono così prodotte farine Continua a leggere [...]

Il Mugello è un’azienda agricola a conduzione familiare, immersa nella natura montana a soli 35 km a nord di Firenze. L’azienda gode di una posizione strategica dalla quale è possibile ammirare il vasto e incontaminato paesaggio degli appennini. Si trova nelle vicinanze del piccolo borgo di San Martino a Scopeto, nei pressi della vecchia Continua a leggere [...]

produzione biologica di grano cappelli ,farro, ceci, orzo, pomodori, patate, pollame, bovini

L’Azienda agricola Ermacora Achille, sita a Pavia di Udine, è una affermata azienda che sviluppa coltivazioni biologiche per ortaggi, orzo e farro venduti direttamente in azienda. Inoltre alleva suini da macello producendo insaccati come da tradizione.

L’azienda Le Piagge è situata in Toscana a Loro Ciuffenna (AR) uno dei borghi più belli d’Italia, alle pendici del Pratomagn e commercializza un’ampia gamma di prodotti tipici toscani, di altissima qualità, ottenuti da Agricoltura Biologica, senza l’impiego di concimi chimici e pesticidi, operando nel pieno rispetto dell’ambiente. Tutti i prodotti Continua a leggere [...]

L’Azienda Agricola ha una superficie di circa 38 ettari utilizzati per la coltivazione di: cereali, foraggio e piante officinali, utilizzati prevalentemente nell’annesso allevamento. La maggior parte dei prodotti serviti ai nostri ospiti è preparata con ingredienti di nostra produzione: salumi, carne, ortaggi. Il vino proviene invece da aziende vitivinicole della Continua a leggere [...]

Il nostro agriturismo con cavalli e animali si trova a soli 500 metri dall’uscita del casello autostradale di Grumello (autostrada Milano Bergamo) La struttura è stata recentemente restaurata, preservando e valorizzando le caratteristiche della vecchia cascina. I muri della sala pranzo sono realizzati con antiche pietre ed il soffitto è Continua a leggere [...]

Siamo l’unica azienda di filiera corta e chiusa in Umbria. Allevamento di bovini, ne segue produzione lattiero casearia, produzione carne e salumi. Da 2 anni abbiamo aperto un piccolo pastificio agricolo. Da sempre produttori di olio direttamente dalle nostre piante. Da 4 anni è nato FRANTOIO DEL GUSTO primo ed Continua a leggere [...]

Cascina Bosco è la nostra casa e la nostra terra che coltiviamo con rispetto e devozione, senza avvelenarla, senza consumarla. Coltiviamo seguendo un metodo che va oltre il biologico; non utilizziamo fertilizzanti, erbicidi, antiparassitari e fungicidi di sintesi. la maggior parte dei semi, privilegiando antiche varietà di cereali, ortaggi e Continua a leggere [...]

Produciamo farine di frumento tenero antico Frassineto e di granturco per polenta tutte macinate a pietra, in confezioni da 1Kg, 5Kg e 25Kg I nostri prodotti sono lavorati completamente a mano come si faceva 100 anni fa, mietuti con la falce o raccolti a mano e trebbiati a fermo o Continua a leggere [...]